徳島出身の店主が作る看板メニューの中華そばは、まさに徳島の味。豚骨ベースにしょうゆ味をきかせ、濃厚ながらもくせがなくまろやかなスープは逸品。ゴマの香りが食欲をそそる担々麺も人気。